ЖКТ и пептиды, часть 3: польза и вред пептидов для пищеварения

Пептиды для ЖКТ: работают или только обещают?

В предыдущих частях мы рассмотрели основные пептидные гормоны, которые управляют пищеварением и синтезируются в клетках желудочно-кишечного тракта, а также их медицинское применение – от рецептурных препаратов до экспериментальных соединений, эффективность и безопасность которых пока не подтверждены.

Однако пептидов, которые позиционируются как полезные для здоровья ЖКТ, гораздо больше. Мировой рынок всех биодобавок на основе пептидов в 2025 году оценивался примерно в 48 миллиардов долларов. Этот объём растёт, и коммерческий спрос опережает качество доказательной базы. Поэтому важно понимать, что не каждый пептид — это полезная биодобавка, и не каждый пептид, который похож на натуральный, обязательно сделает что-то полезное в организме.

Расскажем вкратце о том, что сейчас известно о пептидах, регулирующих работу ЖКТ.

Помогут ли пептиды похудеть? Они действуют как оземпик?

Оземпик – это действительно препарат на основе желудочного пептида. Точнее, его действующее вещество, семаглутид, является агонистом рецептора GLP-1. Однако не все желудочные пептиды действуют “как оземпик”, потому что каждый из них имеет свою молекулярную мишень и физиологическую роль. И даже среди пептидов, которые влияют на аппетит и вес, механизмы различаются. Скажем, грелин повышает аппетит, тогда как GLP-1 его подавляет.

Кроме того, семаглутид действительно прошёл клинические испытания и имеет одобрение FDA для лечения определённых заболеваний. Однако его бесконтрольное применение без назначения врача – для похудения или снижения аппетита – рискованно. Самостоятельный приём не фармацевтических пептидов, для которых клинические испытания не проводились или проводились ограниченно, несёт ещё большие риски.

Пептиды гормона роста

Гормон роста, или соматотропин – это пептидный гормон, который вырабатывается в гипофизе и стимулирует рост тканей, в том числе мышц и костей, и регулирует метаболизм жиров и углеводов. Пептиды, которые побуждают организм высвобождать гормон роста, делятся на две основные категории:

В спортивной и фитнес-индустрии комбинации этих пептидов используются для сжигания висцерального жира и поддерживания мышечной массы. Однако следует помнить, что долгосрочная их безопасность у человека пока не подтверждена, а употребление пептидных гормонов профессиональными спортсменами полностью запрещено Всемирным антидопинговым агентством (WADA).

Спортивное питание и пептиды

BPC-157 (Body Protection Compound-157) — синтетический пептид из 15 аминокислот, производный от белка желудочного сока. В крысиных моделях он ускоряет заживление повреждённых сухожилий и уменьшает площадь язв желудка. Предполагается, что лечебный эффект связан с воздействием на VEGFR2, белок-рецептор фактора роста сосудов. В будущем BPC-157 может стать одобренным в гастроэнтерологии лекарством, однако сейчас завершённых клинических испытаний его на людях нет.

В ортопедии и спортивной медицине комбинацию BPC-157 и TB-500 (ещё один синтетический пептид, аналог тимозина) используют для ускорения восстановления после тяжёлых нагрузок и скорейшего заживления травм. Нужно напомнить, что перенос результатов с крысиных моделей на человеческие ткани не гарантирован, а приём препаратов ненадлежащего качества может привести к интоксикации и передозировке.

Однако пептидные препараты активно исследуются в спортивной и регенеративной медицине. Ещё одна их многообещающая перспектива – замена гораздо более токсичных анаболических стероидов в любительском спорте.

Пробиотики и пептиды: в чём разница?

И желудочные пептиды, и пробиотики выглядят как “добавки для пищеварения”. Однако это два принципиально разных класса веществ: у них разное происхождение, разные функции и разный механизм действия.

Желудочные пептиды – это химические белковые соединения, которые вырабатываются эндокринной системой (или синтезируются в лаборатории, если речь идёт о синтетических пептидах). Это сигнальные вещества, которые в организме синтезируются клетками (в данном случае клетками слизистой оболочки желудка и кишечника) и влияют на другие клетки в теле, регулируя обмен веществ и физиологические функции.

Пробиотики – это живые микроорганизмы, использующиеся в терапевтических целях: например, бифидо- или лактобактерии. Они конкурируют с патогенными бактериями ЖКТ и подавляют их рост, а также влияют на организм посредством продуктов своего метаболизма. Это может приводить к улучшению работы ЖКТ и уменьшению воспалительных процессов – в том числе снижению частоты и тяжести диареи, при которой пробиотики обычно и назначаются. Вместе с тем эффекты пробиотиков штамм-специфичны и не распространяются на другие пробиотики того же рода или вида. Поэтому для исследований требуется точная идентификация штамма, что затрудняет обобщение данных о безопасности пробиотиков.

Как связаны микробиота и пептиды?

Микробы, обитающие в ЖКТ, напрямую связаны с тем, как работают пептиды. Продукты обмена веществ микробов (метаболиты) влияют на высвобождение пептидов и передачу сигнала между клетками, а некоторые бактерии сами вырабатывают сигнальные белки.

В свою очередь, пептиды иммунной системы и ЖКТ влияют на микробиоту, подавляя патогены и стимулируя рост полезных бактерий. Внешние пептиды, образующиеся при переваривании белков пищи, также могут напрямую взаимодействовать с кишечной микробиотой.

Связь между пептидами и микробами в кишечнике, несомненно, существует и работает в обе стороны. Но как именно она устроена, ещё предстоит установить. Приведём только один пример. При воспалительной болезни Крона в подвздошной кишке зачастую снижается выработка защитных антимикробных пептидов — альфа-дефензинов. До сих пор неизвестно, является ли уменьшение их количества причиной или следствием воспаления.

Коллагеновые пептиды и здоровье ЖКТ

Строго говоря, коллагеновые пептиды не относятся к желудочным ни в каком смысле – они не вырабатываются в клетках желудочно-кишечного тракта и не производятся в лаборатории на основе желудочных гормонов. Их получают гидролизом из натурального сырья животного происхождения – бычьих шкур, рыбьей чешуи и костей, куриных хрящей.

Тем не менее коллагеновые пептиды и ЖКТ тесно связаны. Во-первых, обычно их принимают орально – то есть ЖКТ является первым звеном контакта с ними и их мишенью. Есть исследования, показывающие влияние пептидов коллагена на проницаемость кишечника и на снижение вздутия живота.

Во-вторых, коллагеновые пептиды потенциально влияют на связь между ЖКТ и центральной нервной системой. Например, они могут быть служить пищей для пробиотических бактерий. А эксперименты на мышах показывают, что коллагены рыбного происхождения значимо улучшают когнитивные функции при депривации сна. Однако убедительных исследований таких пептидов на людях пока недостаточно.

Кому не подойдут желудочные пептиды?

Некоторым группам пациентов лучше избегать приёма желудочных пептидов без назначения врача – вне зависимости от того, идёт ли речь о лекарственном средстве на основе пептидов или о биодобавке.

Некоторым группам пациентов лучше избегать приёма желудочных пептидов без назначения врача – вне зависимости от того, идёт ли речь о лекарственном средстве на основе пептидов или о биодобавке.

1. Беременные и кормящие женщины. Для многих препаратов не только нет достаточных клинических данных на людях, но и в принципе нет данных об испытаниях на животных во время беременности.

2. Дети и младенцы. Растущие иммунная и пищеварительная система подвержены большему риску, чем у взрослых.

3. Онкологические больные в активной фазе заболевания. Данные о воздействии пептидов на опухолевые клетки противоречивы. Известно, что некоторые из них могут снижать подвижность и инвазивность раковых клеток. Однако пептиды, которые увеличивают рост кровеносных сосудов, могут способствовать питанию опухолей. Поэтому лечащий врач, скорее всего, посоветует людям с онкологическим анамнезом избегать приёма любых пептидов.

4. Соревновательные спортсмены. Многие пептидные препараты запрещены WADA, и их использование влечёт не только риски для здоровья спортсмена, но и угрозу дисквалификации. Разрешены лишь некоторые эндогенные пептиды общего оздоровительного характера или стандартные аминокислотные комплексы, не влияющие искусственно на спортивные показатели.

Вместо или вместе: что можно сделать для поддержания здоровья ЖКТ

Итого, мы видим, что маркетинговые обещания на рынке желудочных пептидов пока ещё опережают реальный пользовательский опыт и научные данные. Что же на самом деле можно сделать для нормализации работы ЖКТ?

Самый очевидный подход – это работа с микробной экосистемой кишечника и его нормальным функционированием. В первую очередь это значит разнообразить питание: добавить в рацион богатые клетчаткой продукты (фрукты и сухофрукты, бобовые, отруби и цельное зерно) и ферментированные продукты (кисломолочные и квашеные, продукты брожения соевых бобов).

Пептиды же лучше рассматривать не как сильнодействующее разовое средство, а как часть общего плана по сохранению здоровья. Здоровый образ жизни, нормальное питание и поддержка ЖКТ, иммунной и нервной систем при помощи мягких пептидных препаратов – гораздо более обоснованный подход, чем бесконтрольное применение пептидов из “серой зоны” регулирования.

Источники:

1. Monjur Ahmed, Sarah Ahmed. Functional, Diagnostic and Therapeutic Aspects of Gastrointestinal Hormones [Электронный ресурс] // URL: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6785288/ (дата обращения: 29.08.2026)

2. Liangliang He, Aijing Li, Ping Yu. Therapeutic peptides in the treatment of digestive inflammation: Current advances and future prospects [Электронный ресурс] // URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1043661824004067 (дата обращения: 29.08.2026)

3. Jennie Vera, Pamela Nieto. Peptides for Gut Health: What the Research Actually Says [Электронный ресурс] // URL: https://www.tinyhealth.com/blog/peptides-for-gut-health-what-the-research-actually-says (дата обращения: 29.08.2026)

4. Dr. Émilie Renaud. Пептиды для бодибилдинга: полный научный гид // URL: https://klow-peptide.com/ru/articles/peptides-for-bodybuilding/ (дата обращения: 29.08.2026)

5. Preya Patel, Melissa Mitri. Peptides for Gut Health: Separating Evidence From Hype [Электронный ресурс] // URL: https://seed.com/cultured/peptides-for-gut-health-guide/ (дата обращения: 29.08.2026)

6. Eric Sharp. What are Collagen Peptides Made of (And How is it Made?) [Электронный ресурс] // URL: https://cbsupplements.com/cc/what-are-collagen-peptides-made-of-and-how/ (дата обращения: 29.08.2026)

7. Hongkang Zhu, Shuang Bai, Wen Ma et al. A combined effect of fish-originated collagen peptides and caffeine on the cognitive function of sleep-deprived mice [Электронный ресурс] // URL: https://pubs.rsc.org/fo/article-abstract/15/2/917/809646/A-combined-effect-of-fish-originated-collagen?redirectedFrom=fulltext (дата обращения: 29.08.2026)

8. Jingyi Wang, Hao Wang, Chunxia Li, Xiaojuan Zhang et al. Comprehensive study of Tilapia skin collagen peptide on ileal injury and intestinal flora in rats induced by high altitude hypoxia. [Электронный ресурс] // URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464624006376?via%3Dihub#4 (дата обращения: 29.08.2026)

9. GHRH и GHRP: только один пептид GH-селективен. [Электронный ресурс] // URL: https://peptidesdirect.io/ru/blog/ghrh-vs-ghrp-sravnenie (дата обращения: 29.08.2026)

10. Особое внимание к роли антимикробных пептидов. [Электронный ресурс] // URL: https://www.biocodexmicrobiotainstitute.com/ru/pro/osoboe-vnimanie-k-roli-antimikrobnykh-peptidov (дата обращения: 29.08.2026)

Иллюстрации: www.magnific.com